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豆腐で盛り上がるお年頃

晴ママ が、ケフィとはるのテリトリーに訪ねてきてくれました。

ランチはケフィママご推薦、手作り豆腐の 『亜蔵』 さんで。

豆腐そのものもふんわりと上品な美味しさだったのですが、
(有機大豆と天然水使用の豆腐らしい)
いろんなアレンジで楽しませてもらいました。

とにもかくにも質より量の我が家、
どうしてもメインになりきれないスーパーの豆腐ばかり
食べているので、この美味しさは舌に心に染みました。

うちの豆腐料理の今後のために、メモっておくことにします。
(さささ参考にするつもりか???)


サラダ。 ふっくらと煮てある黒豆と、カリカリのうす揚げが添えてあって
食感も楽しめました。
サラダ


揚げだし。 ポン酢またはゴマドレッシングで。
揚げだし


黒豆が添えてある冷奴、おから、煮物。 優しいお味でした。
冷奴はかぼすとだし醤油で。 お豆腐の甘さとピッタリ~♪
冷奴・おから・煮物


こちらは少し温かいお豆腐、上にのってるのはピリカラに味付けしたうす揚げです。
コロッケはおからが入っていたのかな、ほんのり甘くてサクサクと美味しかったです。
冷奴・コロッケ


〆は、古代米のご飯と
古代米ごはん


豆乳と有性卵のスープでした。
お吸い物

以上、日替わりコースでした。

だ~今思い出しても生つばごっくんになりますぅ。
豆腐っていいですね!!


ブログやら、オフ会やら、競技会やら、いろんな縁が縦に横に
つながって、晴ママとケフィママとランチしてるなんて
少し不思議に思いながら過ごしました。

同世代だけど コッカーがいなければ 繋がっていなかった縁です。

人間関係に不器用な私は、晴ママの バリアフリーな温かさに惹かれ、
励まされます。
優柔不断な私は、ケフィママの 頼りがいのある決断力と聡明さに憧れ、
いつも援けられています。
友人は自分にないものを補ってくれるように現れる、と聞いたことが
ありますが、この年になってからいろんな人と出会えることに
感謝したいなぁ。。。。。



場所をケフィ家に移し、

あごケフィ


晴ママのお土産の “アマの”ワッフル (名前控え忘れた)を
さらに頂きつつ(このためにデザートなしの日替わりコースにしたのだ)

晴ママワッフル
↑すでに数個抜かれておる・・・

限りなく白に近いグレィ対談に 花が咲いたのでした


たまにはワンコぬきの、こんな会合もいいでしょ


ケフィ:「いやっ、ボク、いるし!!」

我が家のケフィ
ケフィくん、アイドルのお仕事、お疲れさま~



晴ママ、ケフィママ、楽しい一日をありがとう


『亜蔵』さんの豆腐料理が食べたい方は、ケフィママにご一報を
(↑この性格・・・)


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コメント

No Title

ごっくん。。
お豆腐大好きです~~。
どれも細かく把握。
美味しそうです・・好みです。
食べれないと思うと余計美味しそうに見えますよね^~涙。

良いお友達に恵まれてるのは
はるはるさんのお人柄がひきつけるのだと思います^^。

No Title

豆腐、基本、肉食人間の私はこの歳(爆)まで、
サイドメニューとしか認めていなかったんですが、
つい最近食べた豆腐料理がめっちゃ美味しく、
ご飯にもあう!!っていう事を発見し、今更ながらに好きになりましたぁ。
自分的に今、めっちゃピークなので、写真を見ながら生唾だらけ(^^ゞ
全部、食べてみたいです!!

本当に、私もこの頃運動会やらオフ会、参加させて頂いて、
鈴華がいなかったら、ブログを書いてなかったら、
お会いする機会がなかった方達との楽しい時間をすごして…。
本当にありがたいことだなぁって思っています。

No Title

本当に美味しそう。
ごくりと、生唾のみながら、みていました。器も、温かみがあって、素敵ですね。お友達と有意義な楽しい時間。
ワンズから色々なものが与えられますよね。まあ、はるはるさんの素敵なお人柄だからでしょう。

No Title

楽しい一日でした!ありがとう♪
えらい!!ちゃあんと、お豆腐の写真が撮ってある!!
私家帰ってデジカメみたら、ケフィくんのドアップが一枚あるだけやった(笑)
それにしても、お豆腐美味しかったねぇ~♪
食べて、飲んで、喋って、挙句の果てに、トイレには置き土産・・・・爆
ケフィママ、ごめんなさい・・・ぷぷぷ

お行儀の悪い私ですが、これからもよろしくね♪
私とはるはるさんは、めっちゃ似てるとこがあるなぁ~と私はあの日感じたんやけど・・・♪
詳しいことは、また次回に・・・と意味深に書いてるが、深い意味はあまりない(笑)

No Title

豆腐料理って美味しいですよね~私も大好き!
無調整豆乳買ってチンして飲むのですが、その時出来る膜を「湯葉湯葉」と言いながら楽しんでます。ハハハ

そしてその会合?羨ましい!
いいですよね、わんこを通して出会って、新しい輪が広がって!どこでもドアが欲しいな~~^^もし手に入れたら鍵かけないでね。(笑)

また暖かいですね

お豆腐コース料理!
何ておいしそうなんでしょう。

お豆腐はおいしい上、お腹もいっぱいになってしかも、太らない!
素晴らしい食材ですよね。

毎日、はるはるさんのお家はにぎやかで楽しそうで、ブログを見ていても
幸せな気分になってしまいます♪

No Title

うわ~これは美味しそう(^^) お豆腐って奥が深いですね~♪
今度お店の場所を教えていただこうっと(^^)
寝ることと食べることと犬が私の最大の関心事です♪ わははははは

拓ママさん★

お豆腐、小さい頃は全く食べられなかったので
今ではそんな自分がもったいなく思えます^^;
お豆腐がお好きな拓ママさんだったら
アレンジもお上手でしょうね!!
日替わりコース、これで1575円(税込み)でした♪
冷奴にかぼすとだし醤油、シンプルだけどすんごい美味しいんですね♪
これならマネできるぞ~^^

うっひょ~私のお人柄!!
いえいえ、私は本当にラッキーなんやと思います。
ありがとうございます♪

りんねぇさん★

ご飯にもあうめっちゃ美味しい豆腐料理って、どんなんだったんだろう。。。
興味津々です!!
豆腐って、それだけでも美味しいし、何かと組み合わせてもしっくり馴染むし、メインにもなるし、サイドにもなる。
全部豆腐だったんだけど、どのお皿もちがうお味で楽しかったです♪
いろんなところのお豆腐が食べたくなってきました。

りんねぇさんも素敵なお友達に囲まれていらっしゃいますね!!
ブログが楽しくて、充実してらっしゃるんだなぁと思います。
りんねぇさんと鈴華ちゃんに会いたいという方、たくさんいらっしゃるでしょ?
私もだもん♪

ホーリーママさん★

あっ器か!!
お料理に夢中で、器あまり見てなかったかも・・・^^;
どんだけがさついねん☆
・・・という私なんですが、こういう人間には細やかに気を効かせてくださる方が
ついてくれちゃいます^^;
ラッキー♪
お人柄、見習いたい人ばかりです・・・
ありがとうございます♪

晴ママさん★

こちらこそ、ありがとう!!
晴ママ、いちばん忙しかったね。
お世話になりました♪ のど大丈夫だった?(*^_^*)
ふふん、メモリカードさえ忘れなければざっとこんなもんよ。
(↑ちっとも褒められたことではない)
この日、ケフィんちのトイレも大忙しやったね・・・って追い討ちか。

おっ? 私たちの似てるとこ?
あるんかぁ~嬉しいな^^(鈍感)
晴ママお薦めのあのお香は、私もむちゃくちゃ気に入りました!!
素敵な香りよね。 ありがとう!!

桜月ままさん★

わぁ~出来たてチン湯葉(←このネーミングどうよ・・・)美味しそうです♪
私も真似してみようっと♪
無調整豆乳だとしっかりした湯葉ができそうですよね^^

どこでもドアがあったら・・・
私たちのほうから、桜月ままんとこへ
どやどやどやと行っちゃうかも~♪
そりゃすごい勢いよ、お覚悟を!!(南京錠ものだ)

リンゴさん★

お豆腐っていいですよね~^^
確か、大豆イソフラボンは美容にもよくて、女性の味方でしたよね。
リンゴさんなら、豆腐料理のレパートリーも
豊富にお持ちなんだろうなぁ~^^

あっ賑やかそうですか☆
周りに賑やかな人が多いんです。
面白い人、多すぎますよね!!
私も、皆さんのブログから、どれだけの元気をいただいているか
はかり知れません♪
ありがとうございます^^

ctmctさん★

え~っとね、うちの最寄り駅から車で10~15分くらいでしょうか。
また来て下さい^^

関心事。
『寝ること』 が筆頭にきてて、笑っちゃいました^^
よかった、同じだ~♪ 安心だ~♪(つくづく日本人)
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★はる★
イングリッシュコッカースパニエル。
2004年9月22日生まれ。
ブルーローン♂。
のんびりと温厚でマイペース。
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私をコッカーの世界へ
導いてくれた恩犬です。
最近おしゃべりになりました^^;

★セイラ★
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★ケフィ★
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セイラのおじちゃん。
際立つ才能と明るい性格で時々登場。
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